Фермерски пазар

Още новини

Благотворителна кауза "С вяра в доброто - подари надежда"

05 Mar 2025 Прочети повече

Търговски център Европа бе домакин на Европейската квалификация по бадминтон за смесени отбори

09 Dec 2024 Прочети повече

Douglas Five Elements

27 Nov 2024 Прочети повече

На  16.09.2016г. на територията на „Търговски Център Европа” гостува фермерски пазар „Здравец”. За ценителите на чистата храна пред  Сграда 6 бяха разположени щандове на избрани производители.  Участие взеха български фирми предлагащи изцяло собствена натурална и био продукция.

Още с откриването на пазара пред вкусните сирена, ароматния хляб и пресните продукти се струпаха десетки посетители и работещи в комплекса и потокът от клиенти не спря до самия му край. Производителите продаваха директно своята продукция, произведена в малки семейни ферми и фирми, като организаторите се бяха погрижили разнообразието от стоки да отговоря на различни вкусове и търсене.

С био продукция се представиха от „Дио Био България”, които спечелиха посетителите с уханието на истински ябълки, био ябълков оцет, био ябълков сок и ракия от ябълки и праскови, която се изчерпа буквално за минути. От „Медената Къща” предложиха разнообразие от мед и пчелни продукти, от района на град Борован, както и натурален меден сладолед. „Терес Комерс” се бяха погрижили за любителите на местни продукти и предлагаха сурово сушени местни деликатеси като луканки и суджуци. „Фурна Квартална” бяха изпекли здравословен хляб с квас, домашни сладки и други тестени изделия собствено производство. Не беше подминаван и щандът на „Билка Чудодейка”, които предизвикаха интерес с лечебни и профилактични билкови продукти, приготвени по уникални авторски рецепти със сертифицирани билки от района на Родопите и с изобилие от ароматни масла. Майстор Ахмед поднесе топла баница и палачинки, приготвени изцяло от натурални продукти.

Организаторите бяха помислили и за последователите на веган културата - щанд имаха ”Loving Hut”, които са част от световната едноименна веганска верига. Те бяха подсигурили разнообразие от сурови и полуобработени веган храни и напитки. Момичетата от „Валентини” продаваха както класически домашни сладка и конфитюри, така и сладко от мляко. На щанда на Ферма „ЕА” пък можеха да се открият краве кисело мляко, масло и други продукти от краве и овче мляко.

Първото провеждане на фермерски пазар „Здравец” предизвика интерес и се хареса както на потребителите, така и на производителите. Поради големия интерес организаторите планират провеждането на пазара да стане периодично.